Co jeść, aby żyć jak najdłużej

Jabłka - Chronią przed zawałem serca. Zawarte w nich witaminy, błonnik i flawonoidy obniżają poziom złego cholesterolu.

Awokado - Jego tłuszcz ten jest niezwykle cenny dla naszego organizmu i nie powinniśmy się go pozbawiać. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które zapobiegają chorobom serca i miażdżycy. Ponadto awokado jest bogate w kwas foliowy, który jest niezbędny do prawidłowego powstawania komórek krwi.

Suszone śliwki - Likwidują problemy z zaparciami, a tym samym zapobiegają rozwojowi raka jelita grubego. Sprawnie usuwają z organizmu wolne rodniki, czyli substancje przyspieszające proces starzenia.

Czosnek - Jedz przynajmniej ząbek dziennie i to w formie surowej. Wówczas wzmacnia serce i zapobiega nowotworom. Gotowany zachowuje jedynie właściwości odkażające, które są wskazane w czasie przeziębienia i grypy. Nic tak jak czosnek nie pomoże nam się szybko i skutecznie wykurować. Zjedzony na surowo pozwala też obniżyć poziom złego cholesterolu.

Sardynki - To dietetyczny skarb ze względu na dużą zawartość kwasów omega-3, które są orężem w walce z chorobami serca i zakrzepami. Ponadto bogate w wapń sardynki łagodzą objawy artretyzmu, zapobiegają powstawaniu nowotworów i osteoporozy. Opóźniają też powstawanie zmarszczek. Natomiast duża zawartość żelaza sprawia, że chronią przed anemią.

Natka pietruszki - Pietruszka przyspiesza tempo przemiany materii poprzez usuwanie z tkanek nadmiaru wody. Dwie łyżki świeżej natki dziennie to absolutne minimum w zdrowej diecie.

Cebula - To warzywo bogate w błonnik. Jej jedzenie obniża poziom złego cholesterolu, normuje ciśnienie krwi, zapobiega powstawaniu zakrzepów. Cebula nazywana jest naturalnym antybiotykiem ze względu na obecność w niej siarki, która niszczy bakterie i wirusy. Surowa zawiera alicynę, która zapobiega nowotworom.

Brokuły - Są bogate w błonnik, beta-karoten, kwas foliowy i witaminę C, które wspomagają pracę serca i układu krwionośnego. Ponadto zawierają cały zestaw substancji, które oczyszczają organizm ze związków sprzyjających powstawaniu nowotworów. Dzięki zawartość dużej ilości wapnia, chronią przed osteoporozą.

Płatki owsiane - Owies jest bogaty w błonnik obniżający poziom złego cholesterolu. Warto go jeść codziennie w formie płatków górskich, które są mało przetworzone. Po ich zjedzeniu długo czujemy się syci i mamy dużo energii. Płatki owsiane zapobiegają też nowotworom, zawłaszcza jelit i piersi.

PIJ

Wodę - Optymalna jej ilość każdego dnia to 2,5 litra. Osoby pracujące fizycznie lub przebywające w wysokich temperaturach powinny wypijać jej jeszcze więcej. Płyn ten wspomaga działanie błonnika zawartego w diecie, a tym samym przyczynia się do obniżenia poziomu złego cholesterolu.

Kefir - Nazywany jest "napojem stulatków". Chroni nie tylko przed wrzodami żołądka, rakiem jelita, ale dba też o to, abyśmy na długo zachowali młodość, zdrowie i urodę. Jest to zasługa kultur bakterii, które wspomagają nasz system odpornościowy. Warto pić go codziennie!

Herbatę - Ten napój jest kopalnią składników antyrakowych i opóźniających starzenie. Żeby jednak z nich korzystać, nie należy dodawać do herbaty mleka. Dozwolona jest cytryna. Dobroczynne związki zawarte w herbacie działają na nasz organizm 200 razy silniej niż witamina E w czystej postaci. Jest to więc źródło pięknej i zdrowej cery. Pijmy herbatę, kawę zaś sporadycznie.

Jogurt naturalny - najlepszy ten z żywymi kulturami bakterii, które gdy znajdą się w jelitach produkują substancje antyrakowe zwane maślanami. Szczególnie dużo tych związków powstaje, jeśli w jednym posiłku połączysz jogurt z ciemnym razowym pieczywem. Ten napój to też kopalnia wapnia, dlatego zapobiega osteoporozie.